Kip Met Tomaten-pindasaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Aziatische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: *4 kippenbouten *2 eetlepels citroensap *2 tenen knoflook *100 gram gepelde pinda?s *4 eetlepels olie *1 gesnipperde ui *3 deciliter gezeefde tomaten *1 theelepel geraspte verse gemberwortel *3 deciliter warm water *zout en peper *sambal Voorbereiding: Bereidingswijze: Spoel de kippenbouten af en dep ze droog. Wrijf het vlees in met de citroensap en de uitgeperste knoflooktenen. Maal de pinda?s fijn. Bak in de olie de kip rondom bruin. Bak de ui 2 minuten mee. Voeg al roerend de gezeefde tomaten, de geraspte verse gemberwortel, de pinda?s en het warme water toe. Breng de saus aan de kook, sluit de pan af en laat de kip in 45 minuten gaar sudderen. Schep af en toe om. Breng op smaak met zout, peper en sambal. Lekker met gekookte rijst en gebakken banaan. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken